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Ingredientes
- 6 alitas de pollo
- 4 dientes Ajo
- 1 Cebolla Mediana
- Aceite de oliva
- 1 cucharada mostaza
- Caldo de Ave
- salsa de soja
Ingredientes
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Instrucciones
- En una sart茅n apropiada calentar el aceite de oliva luego incorporar las alitas de pollo junto con los ajos y las cebollas picados bien peque帽os, colocar la mostaza y mezclar bien todo para que se incorporen los sabores, luego agregar un poco de caldo y dejar hervir por unos minutos hasta que el l铆quido reduzca a la mitad, a continuaci贸n colocar un poco de salsa de soja para sazonar y dar un color oscuro, continuar la cocci贸n hasta que se reduzca el l铆quido y queden las alitas de pollo doradas y cocidas.
Notas de la receta
Acompa帽ar estas alitas de pollo a la oriental con una salsa de barbacoa hecha a base de ketchup y salsa tabasco, servir y disfrutar.
