Brochetas de pollo encebolladas

Imprimir receta
Brochetas de pollo encebolladas
A qui├ęn no le gustan las deliciosas brochetas de pollo encebolladas de toda la vida y m├ís si se hacen en casa, totalmente naturales sin a├▒adidos como las que nos encontramos en los supermercados. Bien, hoy vamos a empezar con estas deliciosas brochetas, que hice para cena anoche, y que acompa├▒e con una simple ensalada de cebolla, pepino y tomate.
Votos: 0
Valoraci├│n: 0
T├║:
¡Puntúa esta receta!
Raciones
Ingredientes
  • 5 tomates
  • 2 cebollas
  • 3 pepinos
Ingredientes para las brochetas:
  • 4 pechugas de pollo
  • 2 cebollas
  • 4 ajos
  • Perejil
  • Or├ęgano
  • sal y pimienta
  • Aceite de oliva
Raciones
Ingredientes
  • 5 tomates
  • 2 cebollas
  • 3 pepinos
Ingredientes para las brochetas:
  • 4 pechugas de pollo
  • 2 cebollas
  • 4 ajos
  • Perejil
  • Or├ęgano
  • sal y pimienta
  • Aceite de oliva
Votos: 0
Valoraci├│n: 0
T├║:
¡Puntúa esta receta!
Instrucciones
Elaboraci├│n de las brochetas:
  1. Cortamos las pechugas en trozos.
  2. Colocamos los trozos de pechuga en un bol.
  3. A├▒adimos dos cucharadas de aceite de oliva al bol y mezclamos.
  4. A├▒adimos perejil picado, las dos cebollas ralladas, or├ęgano, los ajos picados, la sal y la pimienta.
  5. Dejamos en el bol media hora para que coja el sabor de los ingredientes.
  6. Cogemos los palillos para hacer las brochetas.
  7. En cada palillo, ponemos un taco de carne tras otro, hasta acabar con todos los palillos.
  8. Reservamos el l├şquido del bol.
  9. Iremos colocando las brochetas en el horno.
  10. A├▒adimos el caldo que reservamos.
  11. Tendremos diez minutos las brochetas en el horno.
  12. Las sacamos y en una sart├ęn o en la plancha, le damos unas vueltas.
  13. Pelamos el tomate y lo partimos en trocitos.
  14. Partimos la cebolla en medias lunas.
  15. Troceamos el pepino.
  16. A├▒adimos un poquito de sal y aceite de oliva y mezclamos.
  17. Ponemos las brochetas en platos individuales.
  18. A├▒adimos en un lado la ensalada.
  19. Si queremos podemos a├▒adir en las brochetas el caldo del horno.
Notas de la receta

Listo para comer un plato delicioso de brochetas de pollo encebolladas.


Más recetas de pollo


Crepes de pollo
Pizza de Pollo y Pimientos al Queso
Pechuga de pollo a la mostaza (plato principal navidad)
Hamburguesas de pavo y pollo con Guarnici├│n
Jamoncitos de Pollo con Pasas y Patatas
Arroz con Pollo
Pollo al Disco
Pollo con peras
Albondigas de pollo y foie caramelizadas
Lasa├▒a de pechuga de pollo (plato principal navidad)
receta pollo relleno de espinacas
Pollo relleno de espinacas y queso
Alitas de Pollo al Curry
Tacos de pechuga de pollo ba├▒ada en queso cabrales
Lasa├▒a de berenjena y pollo
guiso pollo thermomix
Prepara un guiso de pollo en la thermomix
Pollo con Gambas
Tacos de pollo con pimientos
caldo de pollo
Caldo de pollo
Receta pollo en pepitoria
Bocadito de pollo especiado (Entrante navidad)
Sopa de pollo con arroz

Deja un comentario