Lasa├▒a de berenjena y pollo

 

Imprimir receta
Lasa├▒a de berenjena y pollo
Vamos con una riqu├şsima lasa├▒a de berenjena y pollo, dando un sabor extraordinario y por supuesto, es nutritivaÔÇŽ f├ícil, r├ípida y exquisita, qu├ę m├ís se puede pedirÔÇŽ
Votos: 0
Valoraci├│n: 0
T├║:
¡Puntúa esta receta!
Raciones
Ingredientes
  • 2 berenjenas laminadas
  • 10 champi├▒ones
  • 10 filetes Pechuga de pollo
  • 300 gr carne picada mezcla pollo y pavo
  • 2 zanahorias
  • 4 dientes Ajo
  • 1 cebolla
  • Salsa de tomate
  • Queso rallado para gratinar
  • Aceite de oliva
  • Perejil
  • sal y pimienta
  • Bechamel
Raciones
Ingredientes
  • 2 berenjenas laminadas
  • 10 champi├▒ones
  • 10 filetes Pechuga de pollo
  • 300 gr carne picada mezcla pollo y pavo
  • 2 zanahorias
  • 4 dientes Ajo
  • 1 cebolla
  • Salsa de tomate
  • Queso rallado para gratinar
  • Aceite de oliva
  • Perejil
  • sal y pimienta
  • Bechamel
Votos: 0
Valoraci├│n: 0
T├║:
¡Puntúa esta receta!
Instrucciones
  1. Picamos la cebolla, el ajo, la zanahoria y lo pochamos en una sart├ęn con aceite, sal y pimienta.
  2. Cuando este pochado, a├▒adimos la carne picada y mezclamos bien.
  3. Cuando la carne se est├ę haciendo, a├▒adimos la salsa de tomate y dejamos cocinar cinco minutos a fuego medio-fuerte.
  4. En la plancha, haremos las pechugas salpimentadas y las reservamos.
  5. En la misma plancha haremos las berenjenas salpimentadas y reservamos tambi├ęn.
  6. En recipientes individuales para horno, ponemos una capa de bechamel, una de pechuga de pollo, berenjena y carne picada, y cerramos con otra de pollo, añadimos más bechamel y espolvoreamos con el queso.
  7. Repetimos el mismo proceso para todos.
  8. Metemos en el horno a 170┬║C durante diez minutos, el queso debe gratinarse.
Notas de la receta

A la salsa de tomate, no se le ha de dar el sabor aromatizado de pimiento para no mezclar el sabor fuerte del pimiento con nuestra lasa├▒a de berenjena y pollo .


Más recetas de pollo


Jamoncitos de Pollo con Pasas y Patatas
Albondigas de pollo y foie caramelizadas
Crepes de pollo
Hamburguesas de pavo y pollo con Guarnici├│n
Pechuga de pollo a la mostaza (plato principal navidad)
Bocadito de pollo especiado (Entrante navidad)
Alitas de Pollo al Curry
Pollo con peras
Receta pollo en pepitoria
Tacos de pechuga de pollo ba├▒ada en queso cabrales
Sopa de pollo con arroz
Pollo con Gambas
Pizza de Pollo y Pimientos al Queso
receta pollo relleno de espinacas
Pollo relleno de espinacas y queso
caldo de pollo
Caldo de pollo
Lasa├▒a de berenjena y pollo
guiso pollo thermomix
Prepara un guiso de pollo en la thermomix
Tacos de pollo con pimientos
Arroz con Pollo
Pollo al Disco
Lasa├▒a de pechuga de pollo (plato principal navidad)

Deja un comentario