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Ingredientes
- 5 pechugas de pollo
- 2 tomates
- 1 pimiento verde
- 10 lonchas Jamón serrano
- Aceite de oliva
- sal y pimienta
Ingredientes
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Instrucciones
- Cortamos a trocitos el pimiento.
- Troceamos la pechuga de pollo, salpimentamos y reservamos.
- Ponemos el pimiento con 2 cucharadas de aceite y damos unas vueltas.
- Añadimos el pollo con los pimientos y damos unas vueltas para mezclar sus sabores.
- Añadimos el jamón, que habremos picado en trocitos.
- Añadimos el tomate troceado y mezclamos de nuevo.
- A medio fuego dejamos cocinar diez minutos.
Notas de la receta
Delicioso este pollo con pimientos y jamón serrano!
