Pollo relleno elaborado en la thermomix

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Pollo relleno elaborado en la thermomix
El pollo relleno en thermomix será un plato sencillo y sabroso que podrás cocinar cuanto quieras.
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Raciones
Ingredientes
  • 1 Kg Filetes de pechuga de pavo
  • 6 cucharadas de queso crema
  • 10 lonchas Chorizo o varias de jamón curado
  • Una fina tortilla francesa
  • 2 Vasos Agua
Raciones
Ingredientes
  • 1 Kg Filetes de pechuga de pavo
  • 6 cucharadas de queso crema
  • 10 lonchas Chorizo o varias de jamón curado
  • Una fina tortilla francesa
  • 2 Vasos Agua
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Instrucciones
  1. Para comenzar a elaborar el plato se deberá colocar medio litro de agua en el robot de la thermomix a temperatura varoma. Luego se extenderán las pechugas en una tabla de cocinar (ya salpimentadas) y se enrollarán distribuyendo los ingredientes para el relleno de forma igual en cada una. Luego se bridarán con un palillo y se envolverán en papel film. Se pondrán los rollos en el centro del recipiente varoma, se tapará y se colocarán encima del vaso durante 40 minutos a temperatura varoma y velocidad 1-2. Posteriormente habrá que revisar que todo está hecho y se retirará el envoltorio para poder servir.
  2. Una salsa agridulce, la mayonesa o una salsa hecha con caldo de verduras será la opción ideal para acompañar.
Notas de la receta

Ya verás que cómodo de hacer que es este pollo relleno gracias a la thermomix.

   


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