¡Puntúa esta receta!
| Raciones |
Ingredientes
- 400 gr Pollo
- Aceite vegetal o de oliva
- 1 cebolla grande
- 2 dientes ajo pequeños
- 2 tomates medianos troceados
- 1 pimiento rojo grande
- Agua
- 400 gr patatas
Ingredientes
| ¡Puntúa esta receta! |
Instrucciones
- Sella la carne en una sartén con un poco de aceite. Pela una cebolla grande y dos dientes de ajo pequeños y viértelos en el recipiente del robot para picarlos durante medio segundo a velocidad 4.
- Luego, añade 4 cucharadas de aceite y programa a 5 minutos y a 100º a velocidad 1.
- Coge 2 tomates medianos troceados y añade al vaso programando 5 minutos más a 100º y a velocidad 1.
- El próximo paso será agregar el pollo y el pimiento rojo ya troceado. Para sofreír hasta que esté pochado junto al pollo tan sólo tendrás que programar durante 2 minutos a temperatura Varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda. Cubre con agua los ingredientes luego y vuelve a programar durante 20 minutos a velocidad cuchara y giro a la izquierda.
- Para terminar, añade las patatas ya troceadas y programa durante 15 minutos a 100º, velocidad cuchara y giro a la izquierda. Deja que repose y sirve este riquísimo guiso de pollo en tu thermomix.
