Prepara un guiso de pollo en la thermomix

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Prepara un guiso de pollo en la thermomix
Prepara un guiso de pollo en la thermomix porque desde ahora cocinar una de tus carnes favoritas ya no te llevará más tiempo ni ensuciarás platos y más platos, gracias al uso de la thermomix.
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Raciones
Ingredientes
  • 400 gr Pollo
  • Aceite vegetal o de oliva
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes ajo pequeños
  • 2 tomates medianos troceados
  • 1 pimiento rojo grande
  • Agua
  • 400 gr patatas
Raciones
Ingredientes
  • 400 gr Pollo
  • Aceite vegetal o de oliva
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes ajo pequeños
  • 2 tomates medianos troceados
  • 1 pimiento rojo grande
  • Agua
  • 400 gr patatas
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Instrucciones
  1. Sella la carne en una sartén con un poco de aceite. Pela una cebolla grande y dos dientes de ajo pequeños y viértelos en el recipiente del robot para picarlos durante medio segundo a velocidad 4.
  2. Luego, añade 4 cucharadas de aceite y programa a 5 minutos y a 100º a velocidad 1.
  3. Coge 2 tomates medianos troceados y añade al vaso programando 5 minutos más a 100º y a velocidad 1.
  4. El próximo paso será agregar el pollo y el pimiento rojo ya troceado. Para sofreír hasta que esté pochado junto al pollo tan sólo tendrás que programar durante 2 minutos a temperatura Varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda. Cubre con agua los ingredientes luego y vuelve a programar durante 20 minutos a velocidad cuchara y giro a la izquierda.
  5. Para terminar, añade las patatas ya troceadas y programa durante 15 minutos a 100º, velocidad cuchara y giro a la izquierda. Deja que repose y sirve este riquísimo guiso de pollo en tu thermomix.
 


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