Prepara una ensalada de repollo en la thermomix

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Prepara una ensalada de repollo en la thermomix
La ensalada de repollo preparada en la thermomix te irá bien para servir junto a menús de carne asada, pescado o para acompañar hamburguesas y costillas de cerdo condimentadas.
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Raciones
Ingredientes
  • 6 hojas Repollo limpias
  • 2 ramitas pequeñas de apio
  • 1 zanahoria cocida
  • 1/2 unidad Remolacha cocida
  • 1 salchicha
  • 50 gr jamón york
  • 2 cucharada mayonesa light
  • 1 cucharada té de mostaza y otra de kétchup.
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Ingredientes
  • 6 hojas Repollo limpias
  • 2 ramitas pequeñas de apio
  • 1 zanahoria cocida
  • 1/2 unidad Remolacha cocida
  • 1 salchicha
  • 50 gr jamón york
  • 2 cucharada mayonesa light
  • 1 cucharada té de mostaza y otra de kétchup.
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Instrucciones
  1. Vierte en el recipiente destinado para picar del robot de cocina todos los ingredientes y programa para que pique todo durante 1 minuto y medio a velocidad 7. Revisa que esta a tu gusto cuando termine y modifica si fuera necesario.
Notas de la receta

Si compras tostas pequeñas de pan o igualmente si cortas pequeñas rebanadas de baguette y las tuestas en el horno podrás crear montaditos para un aperitivo informal que tus invitados agradecerán. ¡Un merecido lujo por muy poco!
Prepara una ensalada de repollo en la thermomix 1
Esta ensalada de repollo hecha en thermomix, tan nutritiva y sabrosa también te servirá como relleno de sándwiches si lo picas más finamente creando una pasta fina y ligera.

 


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