Instrucciones
- En una cacerola de 3 cuartos de galón, combine las zanahorias, el apio, las tazas de 5 o 3 latas de caldo, y 1 cucharadita de sal.
- Caliente hasta que hierva a fuego alto. Cerca de 15 minutos, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas las verduras. Añada el pollo y el arroz y cuando el arroz ya esté blandito apagar fuego, y listo!
Notas de la receta
Retire y deseche la grasa del caldo. Sin exceso de grasa en una sopa de pollo con arroz que puede ser perfecto y saludable para su cuerpo