Tacos de pechuga de pollo bañada en queso cabrales

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Tacos de pechuga de pollo bañada en queso cabrales
Vamos con una sencilla receta de tacos de pechuga de pollo bañadas en queso de cabrales para chuparse los dedos acompañando con un buen pan, que gustara a grandes y pequeños, sin dejar a nadie indiferente. Es una receta simple y sencilla, con poco tiempo que tengamos que destinar para cocinar, pero que va a sorprender a todos, porque como dije, está riquísima.
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Raciones
Ingredientes
  • 1,5 kg de pechuga de pollo
  • Queso cabrales
  • Media cebolla
  • 2 bricks de nata líquida para cocinar
  • sal y pimienta
  • Aceite de oliva
  • 1 vaso de vino blanco
Raciones
Ingredientes
  • 1,5 kg de pechuga de pollo
  • Queso cabrales
  • Media cebolla
  • 2 bricks de nata líquida para cocinar
  • sal y pimienta
  • Aceite de oliva
  • 1 vaso de vino blanco
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Instrucciones
  1. Troceamos las pechugas en dados.
  2. Salpimentamos los trozos de pechuga.
  3. En una sartén con aceite de oliva, freímos los trozos de pechuga.
  4. Rallamos la cebolla y la añadimos a la sartén con los trozos de pechuga.
  5. Añadimos el vaso de vino y mezclamos.
  6. Una vez mezclado, añadimos la nata y volvemos a mezclar.
  7. Añadimos el queso cabrales y mezclamos hasta que la salsa se haya reducido.
  8. Una vez reducida la salsa, listo para comer y disfrutar del sabor que le da el queso al pollo.
Notas de la receta

Estos tacos de pechuga con queso de cabrales son para los más queseros de la casa.


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