Tortillas de Pollo

Imprimir receta
Tortillas de Pollo
Receta tradicional mexicana de las Tortillas de Pollo para disfrutar con familia. A continuaci贸n la receta para 12 porciones.
Votos: 0
Valoraci贸n: 0
T煤:
隆Punt煤a esta receta!
Raciones
Ingredientes
  • 2 dientes Ajo
  • 1 cucharadita comino molido
  • 1/2 cucharadita chile en polvo
  • 1/2 vasito jugo de lima
  • 1 cucharada tequila
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas
  • 12 tortillas de ma铆z
  • 1 cebolla roja cortada en tajadas
  • 1/2 atado (manojo) de cilantro fresco
  • Guacamole
  • Salsa de chiles asados
  • Crema agria al gusto
Raciones
Ingredientes
  • 2 dientes Ajo
  • 1 cucharadita comino molido
  • 1/2 cucharadita chile en polvo
  • 1/2 vasito jugo de lima
  • 1 cucharada tequila
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas
  • 12 tortillas de ma铆z
  • 1 cebolla roja cortada en tajadas
  • 1/2 atado (manojo) de cilantro fresco
  • Guacamole
  • Salsa de chiles asados
  • Crema agria al gusto
Votos: 0
Valoraci贸n: 0
T煤:
隆Punt煤a esta receta!
Instrucciones
  1. Colocar en un bol el ajo, el comino, el chile en polvo, el jugo de lima, y el tequila, mezclar muy bien. Incorporar el pollo, empaparlo con la mezcla y marinar 30 minutos.
  2. Escurrir las pechugas de pollo y cocinarlas sobre una parrilla o plancha caliente por 3-4 minutos de cada lado o hasta que est茅n a punto. Luego cortarlas en tajadas.
  3. Calentar las tortillas en un sart茅n sin materia grasa, a fuego medio, 20-30 segundos de cada lado o hasta que est茅n bien calientes.
  4. Para servir, colocar sobre cada tortilla algunas tajadas de pollo, cebolla y hojas de cilantro.
Notas de la receta

Luego doblar o enrollar las tortillas de pollo y acompa帽ar con cuencos de guacamole, salsa y crema agria, en caso de que se desee.

 


M谩s recetas de pollo


Pollo al Roquefort
Pollo al champi帽on
Pollo con salsa de c铆tricos
Tacos de pollo con pimientos
Tacos de pechuga de pollo ba帽ada en queso cabrales
Pollo con Gambas
Receta supremas de pollo a la maryland
Alb贸ndigas de pollo y salm贸n
caldo de pollo
Caldo de pollo
Jamoncitos de Pollo con Pasas y Patatas
Envueltos de Pollo y Salchichas
receta pollo relleno de espinacas
Pollo relleno de espinacas y queso
Tortillas de Pollo
Hamburguesas de pavo y pollo con Guarnici贸n
Pizza de Pollo y Pimientos al Queso
Pollo a la mostaza
Brochetas de pollo encebolladas
Pechuga de pollo a la mostaza (plato principal navidad)
Pollo con pimientos y jam贸n serrano
Arroz con Pollo y Piment贸n Dulce
Ensalada de pasta con pollo

Deja un comentario